Шницель из кальмара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт свиного шницеля. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • кальмары — 700 г
  • мука пшеничная
  • яйцо — 3 шт.
  • сухари толченые
  • масло оливковое — 70 мл
  • черный перец
  • соль

Приготовление

  1. 1. Подготавливаем тушки кальмаров. Отбиваем их с обеих сторон, делаем в каждой по 3-4 надреза, солим и перчим по вкусу.

  2. 2. Панируем кальмаров в просеянной муке, смачиваем во взбитом яйце, затем панируем в сухарях.

    шницель из кальмара. Шаг 2
  3. 3. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем шницели, прижав гнетом, до золотистого цвета. Доводим до готовности в духовке. Приятного аппетита!

    шницель из кальмара. Шаг 3

На заметку

Рекомендую шницель нельсон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шницеля из кальмара

Фото шницеля из кальмара.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Балаян Лера
Балаян Лера

Фазылова, очень интересный вариант шницеля из кальмара.:)

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

athat
athat

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

andende2005
andende2005

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт карибского шницеля.

ingarou1973
ingarou1973

Фазылова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

anna
anna

Фазылова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шницель из кальмара — вкуснятина!

Женя Мамедова
Женя Мамедова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шницель из кальмара. Вот я ему и приготовлю.

khalyavka_78
khalyavka_78

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

polina99
polina99

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Фазылова за отличные и простые рецепты!

evgeniya96
evgeniya96

Теперь это мой любимый шницель из кальмара.