Ягоды или мягкие фрукты можно использовать любые. У меня в морозилке залежалось немного клубники и вишни. В оригинальном рецепте указано 75 г сахара. Я столько и положила, но на мой вкус можно чуть-чуть послаще, в следующий раз положу 100 г. Для тех, кто любит послаще сахарку надо прибавить.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт малинового мусса. Должно понравиться.
Ягоды вымыть, обсушить и пюрировать.
Смешать в кастрюле манку, сахар и соль. Вскипятить 1 л воды, влить в кастрюлю с манкой.
Поставить на огонь и готовить 5 минут, периодически помешивая.
Снять с огня и добавить в горячую кашу ягоды. Дать полностью остыть.
Взбить миксером в пышную массу.
Разложить по формочкам и поместить в холодильник как минимум на 1 час, но лучше подольше. Подавать холодным, украсив ягодами, взбитыми сливками, в общем по вкусу.
Рекомендую тыквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Мусс йогуртовый
Мусс
Мусс клюквенный
Мусс
Мусс для торта
Мусс
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Гуйван, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Гуйван вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо Гуйван…)
мусс с клубникой только начала готовить:)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мусс с клубникой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Гуйван, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Первый раз приготовила мусс с клубникой!
Гуйван-СУПЕР!!!
Девочки посоветовали новый рецепт мусса для торта. Очень хочется попробовать.
Отличная тема:) уже в закладке.
Яблочный мусс
Мусс
Ягодный мусс
Мусс