Мусс с клубникой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Полдник, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник

Ягоды или мягкие фрукты можно использовать любые. У меня в морозилке залежалось немного клубники и вишни. В оригинальном рецепте указано 75 г сахара. Я столько и положила, но на мой вкус можно чуть-чуть послаще, в следующий раз положу 100 г. Для тех, кто любит послаще сахарку надо прибавить.

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт малинового мусса. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • манная крупа 75 г
  • клубника замороженная 150 г
  • вишня замороженная 150 г
  • сахар 75 г
  • соль 0.5 ч.л.

Приготовление

  1. Ягоды вымыть, обсушить и пюрировать.

  2. Смешать в кастрюле манку, сахар и соль. Вскипятить 1 л воды, влить в кастрюлю с манкой.

    мусс с клубникой. Шаг 2
  3. Поставить на огонь и готовить 5 минут, периодически помешивая.

    мусс с клубникой. Шаг 3
  4. Снять с огня и добавить в горячую кашу ягоды. Дать полностью остыть.

    мусс с клубникой. Шаг 4
  5. Взбить миксером в пышную массу.

    мусс с клубникой. Шаг 5
  6. Разложить по формочкам и поместить в холодильник как минимум на 1 час, но лучше подольше. Подавать холодным, украсив ягодами, взбитыми сливками, в общем по вкусу.

    мусс с клубникой. Шаг 6

На заметку

Рекомендую тыквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мусса с клубникой

Фото мусса с клубникой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
olga89
olga89

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Гуйван, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Гуйван вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

Спасибо Гуйван…)
мусс с клубникой только начала готовить:)

Нефедьева Алена
Нефедьева Алена

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мусс с клубникой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

onicidura
onicidura

Гуйван, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Первый раз приготовила мусс с клубникой!
Гуйван-СУПЕР!!!

cingil
cingil

Девочки посоветовали новый рецепт мусса для торта. Очень хочется попробовать.

fedotko_97
fedotko_97

Отличная тема:) уже в закладке.