Пасхальный кулич с изюмом приготовить совсем не сложно. По этому рецепту вы приготовите традиционный, нежный, пористый кулич с изюмом для пасхального стола.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.
Желтки смешать с молоком в миске.
Добавить растопленное сливочное масло и растительное масло.
Добавить сахар с ванилином.
Добавить просеянную муку, соль и дрожжи.
Замесить тесто. Дать ему подняться и снова вымесить добавляя немного муки. Повторить два раза с интервалом 30-40 минут. В последнем вмешивании добавить предварительно распаренный изюм.
Оставить тесто на 20 минут, подняться.
Разделить тесто на части.
Заполнить формы для куличей на 1/3 от объема.
Оставить на раслойку 20-25 минут.
Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 10-20 минут, в зависимость от размера кулича. Полностью остудить куличи.
Белки взбить с сахарной пудрой и добавить лимонный сок.
Сверху куличей сделать белковые шапочки.
Украсить сахарной посыпкой и пасхальными мармеладными буквами.
Наш кулич с изюмом готов. Можно подавать к пасхальному столу.
Приятного аппетита! С Наступающей Пасхой!
Рекомендую кулич без опары. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Кулич по-польски
Пасха
Творожный кулич
Пасха
Кулич Краффин
Пасха
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куличом с изюмом!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кулич с изюмом пробовать))))
Прикольно, вот чего-чего, а царский кулич nakukhne.ru/deserty/paskha/tsarsky-kulich я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличный рецепт! Спасибо, rasta. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кулич с изюмом в коллекцию рецептов.
Кулич простой
Пасха
Царский кулич
Пасха