Тортик с попкорном

Ингредиенты на одна порция

• попкорн - 100 г
• шоколад - 400 г
• творог - 500 банок
• йогурт - 200 г
• лимоны - 1 шт.
• желатин - 20 г
• сливки - 200 г
• сахар - 5 стак.

Приготовление

1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

2. Шоколад растопить на водяной бане

3. Немного попкорна отложить для украшения, остальной немного измельчить (не сильно мелко).

4. Смешать попкорн и шоколад (можно немного шоколада оставить для украшения).

5. Выложить попкорн с шоколадом в разъемную форму. Поставить в холодильник, чтобы масса хорошо застыла.

6. Творог смешать с йогуртом.

7. Выжать в творожную массу сок лимона, хорошо перемешать.

8. Желатин растопить на водяной бане.

9. Сливки взбить с сахаром.

10. В творожную массу добавить желатин и сливки, хорошо взбить.

11. Полученную массу выложить на застывший попкорн. Поставить в холодильник на 7-8 часов, масса должна хорошо застыть.

12. Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.

13. Приятного чаепития.)