Паста с соусом болонез и нежным цуккини

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш 250 г
• Макароны 200 г
• Грибы 150 г
• Томаты консервированные 1 банка
• Цукини 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик

Приготовление

1. Грибы очистить и нарезать ломтиками.

2. Цуккини вымыть и нарезать мелкими кубиками.

3. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть масло и обжарить фарш. Затем добавить грибы и жарить в течение нескольких минут.

4. MAGGI НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез развести в 500 мл воды и влить в кастрюлю с мясом. Добавить консервированные помидоры (вместе с маринадом) и сырые макароны. Перемешать, приправить солью и перцем, накрыть крышкой и варить до готовности макарон, периодически помешивая.

5. За 10 минут до конца варки добавить цуккини.

6. Чеснок очистить и порубить или мелко натереть. Добавить к готовому блюду и сразу подавать.