Подливка к спагетти с фаршем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 717 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут

Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт спагетти карбонара. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш — 450 г
  • Томатная паста — 400 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень свежая — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сыр — 100 г

Приготовление

  1. В кастрюлю наливаем достаточное количество воды для варки спагетти, ставим на огонь, доводим до кипения. Тем временем занимаемся подливкой.

  2. В подходящей для тушения подливки жаровне разогреваем оливковое масло.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 2
  3. Кладем в жаровню фарш, обжариваем до легкого коричневого цвета.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 3
  4. Добавляем мелко нарезанный лук, спустя пару минут - мелко нарубленный чеснок. Готовим 1-2 минуты, помешивая, на среднем огне.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 4
  5. Теперь добавляем в жаровню томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 15-20 минут на среднем огне под крышкой.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 5
  6. Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 6
  7. Смешиваем спагетти с подливой, если надо - добавляем специи, соль, перец, свежую зелень. Подаем немедленно.

    подливка к спагетти с фаршем. Шаг 7

На заметку

Спагетти - классная штука. Очень простое в приготовлении блюдо, которое никогда не надоедает, поскольку его можно постоянно подавать с самыми разными соусами и подливками. Сегодня я расскажу, как сделать подливку из фарша к спагетти - такое блюдо займет у вас не более получаса на приготовление, однако его вкус порадует всех ваших едоков. Удачи в приготовлении!

Рекомендую спагетти с дарами моря и маслинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт подливки к спагетти с фаршем

Фото подливки к спагетти с фаршем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yidrelad1996
yidrelad1996

Надо попробовать приготовить подливку к спагетти с фаршем

Бухтиярова Танечка
Бухтиярова Танечка

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

kristina
kristina

Ledsers, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Кузнеченкова Анна
Кузнеченкова Анна

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

София Ясюкевич
София Ясюкевич

Кстати, когда я первый раз попробовала подливку к спагетти с фаршем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

yulyasha93
yulyasha93

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ussosedit
ussosedit

Я тоже очень люблю подливку к спагетти с фаршем, и особенно предпочитаю макароны с соусом.

elyonti1995
elyonti1995

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

estoutesi
estoutesi

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ulonomo2001
ulonomo2001

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик подливки к спагетти с фаршем.
ledsers, спасибо!!!

ersulol
ersulol

Ledsers, большое спасибо!