Свинина по-французски с грибами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет.

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт свинины по-французски в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина без костей — 800 г
  • Картофель — 10 шт.
  • Лук репчатый — 800 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — 250 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление

  1. Свинину нарезаем на порционные куски и хорошенько отбиваем под целлофаном.

  2. Картофель чистим и нарезаем пластинками, выкладываем его на противень, солим и посыпаем перцем. На картофель выкладываем кусочки свинины, так же посыпаем солью и специями.

    свинина по-французски с грибами. Шаг 2
  3. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем на мясо. Грибы хорошенько промываем и режем на четвертинки, затем выкладываем их на лук.

    свинина по-французски с грибами. Шаг 3
  4. Сыр трем на крупной терке и посыпаем им наше мясо, затем обмазываем все слоем майонеза. Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку и запекаем в течении часа. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    свинина по-французски с грибами. Шаг 4

На заметку

Для меня этот потрясающий рецепт приготовления свинины по-французски с грибами один из самых лучших, потому что в нем есть все мои самые любимые продукты: свинина, картошечка, лучок, сыр и, конечно же, шампиньоны. На мой взгляд, лучшего сочетания и не придумать, а, учитывая тот факт, что все эти ингредиенты довольно экономичные, а приготовление блюда занимает не больше часа, то такое мяско становится действительно универсальным блюдом. Вы можете приготовить его на день рождения, Новый год, свадьбу и даже на обычный ужин в кругу семьи, ведь это не займет у вас много времени и сил. Зато какое потрясающее мясо получается с этим простым рецептом свинины по-французски с грибами - просто объедение! Оно невероятно сочное и нежное, а картофель и грибы служат отличным гарниром к мясу, это потрясающее блюдо просто не может не понравиться.

Рекомендую говядину по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт свинины по-французски с грибами

Фото свинины по-французски с грибами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rikhter_74
rikhter_74

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Виолетта Тимонина
Виолетта Тимонина

Я пошла делать как у вас!!!

heneeta
heneeta

Анюта, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ishangou
ishangou

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

peratel
peratel

Всем привет. Наткнулась на мясо по-французски на сковороде с грибами и он меня заинтересовал.

nedare1981
nedare1981

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Аника Орищенко
Аника Орищенко

Большое спасибо, доступно и все ясно.

sowouns
sowouns

Именно свинину по-французски с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Свинина по-французски с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!