Свекла тушеная с морковью и луком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 890 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

В наши дни очень многие люди отказались от употребления мяса. Ну, что же, это их полное право! Для вегетарианцев есть замечательный рецепт овощного блюда из свеклы, моркови, лука и яблока. Попробуйте!

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тушеной картошки с мясом в казане. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свекла — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода — 500 мл
  • Масло растительное — По вкусу

Приготовление

  1. Разогрейте в сковороде растительное масло. Все овощи очистите, промойте и натрите на терке, кроме лука, его порежьте. Обжаривайте овощи на среднем огне 10 минут.

  2. Добавьте томатную пасту, сахар и соль. Влейте воду, чтобы покрылись овощи. Перемешайте и продолжайте тушить на медленном огне 1 час.

    свекла тушеная с морковью и луком. Шаг 2
  3. За 15 минут до готовности добавьте тертое яблоко. Перемешайте.

    свекла тушеная с морковью и луком. Шаг 3
  4. Готовое блюдо снимите с огня, полностью остудите и поставьте в холодильник. Подавайте к столу холодным. Приятного аппетита!

    свекла тушеная с морковью и луком. Шаг 4

На заметку

Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления свеклы, тушенной с морковью и луком. Блюдо получается очень насыщенным, с приятной кислинкой (если используете кислое яблочко). Тушеная свекла с овощами подается к столу в холодном виде. Удачи!

Рекомендую картошку с тушенкой в кастрюле тушеная. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт свеклы тушеной с морковью и луком

Фото свеклы тушеной с морковью и луком.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
omiompaye
omiompaye

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще свеклу тушеную с морковью и луком я не очччччень, но свеклу тушеную с морковью и луком — на пятёрку)))

asofaly
asofaly

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

zina78
zina78

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Джульетта Бахмутова
Джульетта Бахмутова

Добавлен новый рецепт курицы тушеной с морковью в бульоне nakukhne.ru/supy/bulyon/kuritsa-tushenaya-s-morkovyu-v-bulyone.

teris1988
teris1988

Большое спасибо, доступно и все ясно.

lidiya
lidiya

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Соник Яша
Соник Яша

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

velikoborets_90
velikoborets_90

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

khapaeva_76
khapaeva_76

Istiti1981! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
свеклу тушеную с морковью и луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

iserenden
iserenden

Istiti1981, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)