Если вы еще не готовили шашлык в таком маринаде - то время пришло. Совершенно необычный, ни на что не похожий, потрясающий вкус сочного мяса!
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Нарезаем мясо привычного размера кусками, складываем в емкость для маринования.
Тмин слегка растираем в ступке. Чеснок измельчаем.
Квас выбираем натуральный, в магазине они стоят под названием для окрошки. Полностью заливаем мясо, размешиваем в нем соль, перец, чеснок, тмин, кладем веточку розмарина. Маринуется мясо на холоде не менее 10-12 часов.
И, нанизав на шампуры, жарим шашлык. Вот теперь можно убедиться в прекрасном вкусе мяса.
Рекомендую шашлык из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Шашлык узбекский
Шашлык
Шашлык из лосося
Шашлык
Шашлык по-карски
Шашлык
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка, маринованного в квасе со специями:D:D, а здесь такое:)
Seemu1976, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шашлык, маринованный в квасе со специями — вкуснятина!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Хотела приготовить уже сегодня шашлык с овощами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень хороший и вкусный рецепт шашлыка, маринованного в квасе со специями, оценили и полюбили, спасибо!
Уверена маме понравится
все любители шашлыка, маринованного в квасе со специями оценили!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Шашлык с овощами
Шашлык
Вкусный шашлык
Шашлык