Тефтели из фарша индейки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 613 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола.

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Индейка (филе) — 900 г
  • Кешью — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Грибы — 1 стак.
  • Зелень — По вкусу

Приготовление

  1. Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.

  2. Измельчите кешью в блендере.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 2
  3. Морковь натрите на терке.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 3
  4. Мелко нарежьте лук.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 4
  5. И чеснок.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 5
  6. Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 6
  7. Мелко рубим всю зелень.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 7
  8. В миске смешиваем все ингредиенты.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 8
  9. Добавляем фарш и хорошо замешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 9
  10. Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)

    тефтели из фарша индейки. Шаг 10

На заметку

Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т. д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится!:)

Рекомендую тефтели тушеные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тефтелей из фарша индейки

Фото тефтелей из фарша индейки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dirsa
dirsa

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

sonya81
sonya81

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

levskaya_75
levskaya_75

Сделала тефтели из фарша индейки всё было очень вкусно отличный рецептик

Урина Ксюха
Урина Ксюха

Кульно

ithedind
ithedind

nakukhne.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-rybnogo-farsha - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Люда Пискарева
Люда Пискарева

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

zhenya75
zhenya75

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

idesoun
idesoun

Спасибо Хапаева, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

teana
teana

Хапаева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей из фарша индейки.
Получилась вкуснятина!

onsucha1974
onsucha1974

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

etisenou
etisenou

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

polina71
polina71

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!