Молочный кисель с вишневым конфитюром

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко - 400 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Конфитюр или густой джем (у меня вишнёвый)

Приготовление

1. Мой ребенок очень любит кисель. Я часто готовлю фруктовый, ягодный, кисель из варенья и т. д. Вот решила приготовить молочный кисель и, чтобы из обычного напитка получился десерт, я на дно стаканчика добавила вишневый конфитюр. Кисель получился не только вкусный, но и очень красивый.

2. Теперь я часто готовлю молочный кисель, только меняю вид конфитюра. Вот такой маленький секретик, а ваш малыш будет в восторге от полезной вкуснятины.

3. Для приготовления молочного киселя с вишневым конфитюром подготовим продукты по списку.

4. В кастрюльку влить 200 мл молока, добавить сахар и ванильный сахар. В другой чашке развести в 200 мл молока крахмал.

   

5. Молоко с сахаром довести до кипения.

   

6. В горячее молоко влить тонкой струйкой разведенный крахмал, постоянно помешивая.

   

7. Довести кисель до кипения при помешивании и сразу снять с огня. Накрыть кастрюлю с киселем крышкой и остудить до комнатной температуры.

   

8. На дно стаканчиков выложить пару ложечек конфитюра.

   

9. Разлить кисель по стаканчикам и подать к столу. Наш молочный кисель с вишневым конфитюром готов.

   

10. Приятного аппетита!