Коктейль имбирная шипучка

Ингредиенты на одна порция

• водка — 30-45 г (обычная или имбирная)
• сок лайма — 25 г (свежевыжатый)
• имбирный сироп — 30 г (готовится отдельно из воды, сахара и тертого имбиря)
• крем-сода — 1 стак.
• корень имбиря — 1 Ломтик (для украшения)
• кубики льда — 1 стак. (для шейкера)
• вода — 2,5 стак. (для имбирного сиропа)
• сахар — 1 стак. (для имбирного сиропа)
• корень имбиря тертый — 1 стак. (для имбирного сиропа)

Приготовление

1. 1. Прежде всего, приготовьте имбирный сироп. Для этого корень имбиря помойте и натрите на мелкую терку. Все компоненты сиропа сложите в кастрюлю и на медленном огне доведите до кипения. Томите на огне еще 10 минут, а после дайте готовому сиропу остыть.

2. 2. Свежие лаймы выжмите вручную непосредственно перед смешиванием коктейля - так вы получите самый изысканный вкус. Не бойтесь, если в сок попадет немного мякоти.

   

3. 3. В шейкере со льдом смешать имбирный сироп, водку, сок и сильно взболтать.

   

4. 4. Высокий прозрачный бокал наполнить кубиками льда. Колотый лед смотрится более эффектно.

   

5. 5. Вылейте содержимое шейкера в бокал, оставшееся пространство долейте крем-содой и сазу же подавайте свой шедевр гостям.