Квас из ревеня

Рецепт: Простой
Время приготовления: 13 ч
Порций: 6
Калорий: 46 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Варить~0~Заквашивать
Повод: Обед, На природу, пикник

Очень ароматен и вкусен. Легко приготовить и не долго настаивать.

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

ревень стебли 400 г
вода 2 л
сахар 150 г
мята свежая 20 г
дрожжи сухие 1 г

Приготовление

Подготовим все нужные продукты. Ревень очистить и нарезать.
Воду вскипятить с сахаром, бросить туда ревень и варить 5 минут.
Компот процедить, добавить в него мяту, закрыть крышкой и оставить остужаться до комнатной температуры.
Мяту вынуть и добавить в компот дрожжи. Размешать до полного растворения.
Слить квас в банку, прикрыть марлей и настаивать при комнатной температуре 12 часов.
Затем убираем в холодильник для охлаждения. И можно наслаждаться!

На заметку

Рекомендую квас из крапивы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото кваса из ревеня.

Домашний медовый квас квас из ржаной муки

Квас

Апельсиновый квас

Квас

Квас для окрошки

Квас

Квас вишневый

Квас

Лимонный квас

Квас

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

gashigullina_82

Спасибо, dicofpari!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим квас из ревеня как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Таня Конник

Dicofpari, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

zhenya82

Отчитываюсь.
квас из ревеня супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Мескалин Томара

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nastenok70

А на приготовление кваса из ревеня меня вдохновил рецепт nakukhne.ru/napitki/kvas/kvas-rzhanoi. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

rimma90

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

tesait1992

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

nadya80

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать квас из ревеня.
Раньше думала, что квас из ревеня, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!