Лимонный ликер
- Рецепт от: Mila
- • Легкие рецепты
- • Алкогольные напитки
- • Напитки из лимона
- • Рецепт ликера
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже Лимончелло. Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток.
Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера 44. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 3 шт.
- водка - 500 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 200 г
Приготовление
-
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
-
Выдавить из лимонов сок.
-
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
-
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
-
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
-
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
-
Подавать напиток лучше охлажденным.
На заметку
Рекомендую ликер лимончелло. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лимонного ликера.
Ликер из черешни
Ликер
Ликер из бузины
Ликер
Ликер молочный
Ликер
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали лимонный ликер.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лимонный ликер «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ух ты! Как красиво и просто!
А что вы думаете о ликере?
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Mila, лимонный ликер - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Отличный рецепт:)
Обожаю лимонный ликер
Ликер Sheridans
Ликер
Ликер
Ликер