Огуречный лимонад с лаймом и яблоком

Ингредиенты на две порции

• Лайм 3 шт.
• Огурцы 4 шт.
• Мята 10 г
• Яблоко 1 шт.
• Лимон 1/2 шт.
• Сахарный сироп 140 мл
• Газированная вода 1 л
• Лимонная трава 20 г

Приготовление

1. Нарежьте лемонграсс кружочками, сложите в сотейник, добавьте сахарный сироп, сок лайма и лимона, доведите до кипения и варите на среднем огне 3 минуты; снимите с огня и остудите.

2. Отделите и мелко нарубите листья мяты.

3. Слейте 200 мл газировки из бутылки.

4. Натрите огурец и яблоко на терке и переложите в бутылку вместе с мятой.

5. Процедите и медленно влейте сироп в бутылку.

6. Плотно закройте бутылку крышкой и дайте лимонаду настояться в холодильнике минимум 15 минут (рекомендуем настаивать 2 часа).

7. Процедите лимонад через сито и подавайте в бокалах.