Грибной сациви
- Рецепт от: Марианна Торлопова
- • Легкие рецепты
- • Грибные соусы
- • Грибной соус
- • Рецепт соуса сациви
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
Хорошая альтернатива классическому сациви на случай поста!
Сочетание грибов и грецких орехов. Хороший гарнир к мясу.
Вкусное постное блюдо для любителей грибов и грецких орехов. Можно подать к мясу в качестве дополнения.
Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок - 4 зубч
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 350 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Хмели-сунели - 0.3 ч.л.
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Петрушка - 2 ст.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Бульон - 200 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление
-
Отварить шампиньоны в посоленной воде, бульон процедить.
-
Шампиньоны нарезать меленькими кусочками.
-
Лук нашинковать и спасеровать на растительном масле до прозрачности.
-
Измельчить в комбайне лук, зелень, орехи и чеснок до однородности.
-
Добавим грибы, соль, черный перец и хмели- сунели.
-
Разбавляем сациви грибным бульоном до нужной консистенции.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую сациви с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото грибного сациви.
Сациви по-грузински
Соус Сациви
Сациви из индейки
Соус Сациви
Комментарии к рецепту
Приготовила грибной сациви на ДР Любимого.
Всем понравилось!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Заприметила новый рецепт сациви по-мегрельски, но вот еще руки не дошли.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала грибной сациви,очень понравилось.Спасибо.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибной сациви превзойдет все ожидания.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сациви с курицей
Соус Сациви
Сациви из птицы
Соус Сациви