Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом.
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Колотый горох всыпать в сито и промыть под струей холодной воды. Всыпать его в миску, залить холодной водой и оставить на час. Спустя указанное время курицу промыть и сложить в кастрюлю, залить 2,5 л холодной воды, положить лавровый лист и поставить на огонь.
После закипания добавить горох (предварительно слить воду, в которой он замачивался). Варить куриный суп с горохом около получаса. Затем вынуть части курицы из бульона на тарелку (лавровый лист убрать) и оставить остывать.
Картофель очистить и порезать небольшими кубиками, добавить его в гороховый суп примерно через 10 минут после того, как вытащили курицу. Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке.
На сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла и всыпать лук. Еще через 3-4 минуты добавить морковь, перемешать. Готовить зажарку для горохового супа с курицей еще 2-3 минуты на среднем огне, помешивая. Добавить соль, перец и куркуму по вкусу.
Снять куриное мясо с кости и порезать его небольшими кусочками, в сковороду с зажаркой влить половник супа и размешать. Добавить зажарку (вместе с бульоном) и курицу в гороховый суп через 8-10 минут после начала варки картофеля и варить его при.
Зелень промыть, измельчить и посыпать ею суп через 5 минут после добавления мяса и зажарки. Дать ему покипеть несколько секунд и снять кастрюлю с огня. Накрыть ее крышкой и оставить на 15 минут.
Спустя указанное время снять крышку, разлить гороховый суп с курицей по тарелкам и подавать горячим. Приятного аппетита!
Рекомендую гороховый суп с копченой курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Суп гороховый с курицей
Гороховый суп
Суп гороховый с орехами
Гороховый суп
Гороховый суп постный
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Всем привет! Девочки приготовила nakukhne.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-v-khlebe, ну очень классно, а главное быстро.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гороховый супчик, оценили.
Это реально наслаждение
Гороховый суп в хлебе
Гороховый суп
Суп гороховый
Гороховый суп