В жаркий день нас охладит вкусный холодный свекольный суп.
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника с гренками. Должно понравиться.
Лук (крупная головка) очистить и нарезать тонко, затем черешки сельдерея. Свеклу 2 шт. небольшого размера очистить и нарезать кубиками. Отварить яйца в соленой воде.
Разогреть масло, добавить лук и сельдерей. Посыпать сахаром и готовить помешивая 5-7 мин
Добавить свеклу, уксус, бельон. Довести до кипения. Убавить огонь. Закрыть крышкой и готовить 45 мин
Дать остыть. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить в блендере. Остудить и поставить в холодильник на несколько часов.
Разбавить суп ледяной водой. Яйца очистить, нарезать на половинки. Подаем с хреном на сливках или со сметаной. Посыпать зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
Рекомендую свекольник с кабачками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Свекольник с томатами
Свекольник
Свекольник на кефире
Свекольник
Свекольник домашний
Свекольник
Комментарии к рецепту
Нямка нямнямка…
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Ярославович,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свекольника.
Получилась вкуснятина!
Свекольник очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать свекольник строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Первый раз в жизни решилась на свекольник и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт свекольника станет любимкой
хочу хочу
Кто-нибудь интересовался свекольником на квасе?
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Огромное Вам спасибо!!!
свекольник — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Свекольник на квасе
Свекольник
Свекольник на зиму
Свекольник