Свекольник с вареной колбасой
- Рецепт от: tanya98
- • Рецепты европейской кухни
- • Свекольный суп
- • Рецепт свекольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Европейская
Этот вкусный и полезный свекольник обязательно понравится детям - ведь в нем есть любимая вареная колбаса. Мамам не придется беспокоиться, чем накормить детей в жаркий летний день. При подаче суп можно украсить свежей ботвой, зеленью, нарезанным соломкой огурцом.
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 1.5 л
- Свекла 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Колбаса 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Свеклу вымыть, очистить и крупно натереть. Залить водой, довести до кипения и варить несколько минут.
-
Снять отвар с огня, добавить в него лимонный сок, соль и остудить.
-
Картофель и яйца отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками.
-
Колбасу нарезать кубиками
-
Положить нарезанные овощи и колбасу в охлажденный свекольный отвар, хорошо перемешать, добавить лимонный сок и соль.
-
Подавать суп охлажденным со сметаной, украсив зеленью.
На заметку
Рекомендую холодный свекольник с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свекольника с вареной колбасой.
Свекольник для детей
Свекольник
Свекольник с курицей
Свекольник
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление свекольника с вареной колбасой!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении nakukhne.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-fetoi. За идеи и мысли и ваши советы.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что свекольник с вареной колбасой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту свекольник с вареной колбасой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Свекольник с фасолью
Свекольник
Свекольник домашний
Свекольник