Чеснок маринованный с крыжовником
- Рецепт от: lalyascun
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Семейный праздник
Маринованный чеснок с крыжовником - это традиционное украинское блюдо, которое пользуется огромной популярностью.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного редиса. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- чеснок 500 г
- крыжовник 500 г
- вода 1 л
- соль 2 ст.л.
- сахар 6 ст.л.
- столовый уксус 9% 80 мл
- перец душистый горошком по вкусу
- перец черный горошком по вкусу
- гвоздика по вкусу
Приготовление
-
Чеснок почистить, хорошо промыть.
-
У крыжовника срезать хвостики и тоже хорошенько промыть.
-
Уложить в сухие стерилизованные банки сначала чеснок (пропорция по вкусу).
-
Затем крыжовник.
-
Приготовить маринад: в кастрюлю положить соль, сахар, черный перец, душистый перец, гвоздику и залить специи литром воды. Маринад довести до кипения, затем добавить уксус и дать покипеть несколько минут.
-
Аккуратно залить маринад в банки до самого горлышка. Закрыть банки под ключ. Накрыть чем-нибудь теплым на пару часов. Хранить маринованный чеснок с крыжовником в холодном помещении - в подвале, в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую перец маринованный в масле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото чеснока маринованного с крыжовником.
Перец маринованный с медом
Маринование
Перец острый маринованный
Маринование
Маринованный имбирь
Маринование
Комментарии к рецепту
Когда делала чеснок маринованный с крыжовником и не сомневалась, что получится вкусно!
Я еще не делал чеснок маринованный с крыжовником, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Lalyascun, сделала сегодня чеснок маринованный с крыжовником.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО маринованный печеный перец.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Маринованный чеснок
Маринование
Маринованный лук
Маринование