Маринованная брынза
- Рецепт от: Светлана Ковкина
- • Маринуем на зиму
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Авторская
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится.
После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем любимом блоге Венеры Осепчук, куда я постоянно заглядываю, нашелся подходящий рецепт, внесла в него свои дополнение и вуаля: брынза получилась - объеденье! Ароматная, пропитанная винным маринадом, с ярким запахом розмарина.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованной капусты. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Брынза - 350 г
- Маслины - 10 шт.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 г
- Розмарин - 1 шт.
- Перец чили - 0.2 шт.
- Душистый перец - 5 шт.
- Подсолнечное масло - 250 мл
- Вино белое - 50 мл
- Яблочный уксус - 1 ст.л.
Приготовление
-
Отмерить ингредиенты.
-
Лук разрезать на 4 части.
-
Чеснок разрезать пополам. Чили нарезать кружочками.
-
Брынзу нарезать средними кубиками.
-
Маринад. Соединить белое вино, яблочный уксус, масло растительное и перемешать.
-
В банку выкладывать слоями: лук и чеснок,
-
...душистый перец, чили,
-
...маслины и розмарин,
-
брынзу.
-
Брынзу залить маринадом,
-
Банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на 1-2 недели.
На заметку
Рекомендую маринованную свеклу по-польски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринованной брынзы.
Маринованная свекла ароматная
Маринование
Маринованная черная смородина
Маринование
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось маринованную брынзу не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованная брынза сказка!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
А у меня маринованная свекла острая всегда получается вкусно!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо!
маринованная брынза теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Надо попробовать приготовить маринованную брынзу
Супер!
у меня нет слов .
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Маринованная морковь на зиму
Маринование
Маринованная фасоль на зиму
Маринование