Маринованные огурцы с патиссонами

Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 98 ккал
Кухня: Авторская

Маринованные огурцы с патиссонами прекрасная заготовка на зиму. Хрустящие нежные патиссоны придают особенный вкус. Отличная закуска к любому столу, обязательно порадует вас зимой.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных огурцов с кетчупом чили без стерилизации. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

Огурцы — 1 кг
Патиссоны — 3-4 шт.
Веточки укропа
Перец душистый горошек
Зубчик чеснока — 3-5 шт.
Лавровый лист
Сахар
Уксусная эссенция 70%
Соль

Приготовление

Огурцы и патиссоны вымыть и просушить.
В чистые банки уложить специи, чеснок и веточки укропа.
Срезать кончики у огурцов и патиссонов и утрамбовать в банки.
Приготовить маринад из расчета 1 литр воды 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. После закипания добавить ч. ложки уксусной эссенции. Залить банки маринадом.
Поставить на стерилизацию в горячую воду на 2-3 минуты. Вынуть и закатать. Выдержать в тепле 12 часов. Хранить в погребе.
Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках — ну литровую банку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринованных огурцов с патиссонами

Фото маринованных огурцов с патиссонами.

Быстрые маринованные огурцы без закатки

Маринование

Маринованные огурцы с семенами горчицы

Маринование

Маринованные огурцы хрустящие на зиму

Маринование

Закусочные маринованные огурцы

Маринование

Маринованные огурцы по-польски

Маринование

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

alonenerd

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

malenkii_93

Спасибо вам, bobrina_93, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованных огурцов с патиссонами уже имеются в наличии.

nevechera_89

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринованных огурцов с патиссонами!

kashintseva_91

Сразу захотелось попробовать (люблю огурцы маринованные).

Юрищева Елизавета

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yasyukevich_93

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Светлана Жичко

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

dasha

Сегодня приготовила маринованные огурцы с патиссонами,очень вкусно!
bobrina_93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ivannikova_95

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маринованные огурцы с патиссонами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yoreritor

Вы там знаете толк в еде :)