Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.
1. Вливаем охлажденную кипяченую воду в небольшую миску. Добавляем чайную ложку соли и чайную ложку сахара. Перемешиваем ингредиенты, чтобы они полностью растворились в воде.
2. Ставим сотейник на нагрев и отправляем в него маргарин. Растапливаем его так, чтобы образовались пузырики. Пока маргарин растапливается, в воду подсыпаем примерно третью часть муки. Перемешиваем.
3. Вливаем в получившуюся мучную массу горячий маргарин и интенсивно перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку. Замешиваем тесто, помещаем его в мешочек и убираем в сторону.
4. Приготовим фарш. Нарезаем филе на кусочки. Помещаем их в стакан блендера. Туда же перекладываем половину очищенной луковицы. Измельчаем, добавляем соль и черный перец. Делим на комочки готовое тесто. Раскатываем их в тонкие круглые пласты. Края можно подравнять, используя блюдце. Выкладываем на одну сторону круглого пласта куриный фарш.
5. Накрываем начинку второй стороной пласта. Прижимаем края и оформляем вилкой.
6. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Помещаем чебуреки в кипящее масло. Обжариваем чебуреки с двух сторон.
7. Готовые чебуреки с куриным фаршем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита!
Рекомендую ленивые чебуреки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Чебуреки по-крымски
Чебуреки
Заварные чебуреки
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Чебуреки с куриным фаршем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Чебуреки с куриным фаршем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо, eraterore2003, очень вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чебуреки с куриным фаршем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с чебуреками с куриным фаршем!
Очень интересная ссылка о чебуреках по-крымски.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Делала чебуреки с куриным фаршем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Чебуреки домашние
Чебуреки
Чебуреки с тунцом
Чебуреки