Паштет из семги

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно.Попробуйте.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт печеночного паштета. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • лук зеленый - 2 ст.л.
  • укроп - 1
  • лимоны - ½ шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • сметана - 100 мл
  • яблоки - 1 шт.
  • петрушка - по вкусу

Приготовление

  1. Семгу обжарить на сковороде без масла на среднем огне под крышкой по 3 мин с каждой стороны, снять с огня и оставить под крышкой еще на 2 мин (как вариант можно отварить) Остудить и измельчить. Копченую семгу нарезать кубиками как можно мельче. Яблоко очистить от кожуры и тоже порезать очень мелкими кубиками. Мелко порезать лук и укроп.

  2. Заправка: размягченное сливочное масло смешать со сметаной, лимонным соком, луком и укропом. Добавить семгу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

  3. Убрать паштет в холодильник на час.

На заметку

Рекомендую паштет куриный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт паштета из семги

Фото паштета из семги.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
makhova_97
makhova_97

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Люся Адилович
Люся Адилович

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит паштет из семги.
Большое тебе спасибо, Степучева, за такие простые, но аппетитные блюда.

klimova_90
klimova_90

Спасибо Степучева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

edisha
edisha

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tengurori
tengurori

Спасибо за рецепт. nakukhne.ru/zakuski/pashtety/postny-pashtet пробовала, а паштет из семги еще никогда.

Анька Глушук
Анька Глушук

Спасибо большое за рецепт, Степучева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Занченко Надя
Занченко Надя

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Евгения Горина
Евгения Горина

Как же аппетитно.

alla91
alla91

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!