Сырная колбаса

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Эта холодная закуска с оливками и сладким перцем может стать украшением стола. Если хотите яркий, вкусный, необычный рецепт, читайте, как приготовить сырную колбасу. Любители сыра будут в восторге.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной запеканки с помидорами черри. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сыр твердый или "Адыгейский" — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Оливки — 10-15 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Перец красный — 0,5 ч.л.
  • Зелень — 1 Пучок

Приготовление

  1. 1. Сыр натрите на крупную терку.

  2. 2. Перец очистите от семян и нарежьте меленькими кубиками.

    сырная колбаса. Шаг 2
  3. 3. Зелень мелко порубите и отправьте к остальным ингредиентам.

    сырная колбаса. Шаг 3
  4. 4. Маслины разрежьте на 4 части.

    сырная колбаса. Шаг 4
  5. 5. Добавьте ко всем продуктам размягченное сливочное масло, красный перец и перемешайте.

    сырная колбаса. Шаг 5
  6. 6. Переложите массу на пищевую пленку и сформируйте колбаску. Отправьте ее в холодильник на пару часов.

    сырная колбаса. Шаг 6
  7. 7. При нарезке смочите нож водой, чтобы кусочки получились аккуратными. Приятного аппетита!

    сырная колбаса. Шаг 7

На заметку

Готовить такую простую закуску одно удовольствие. Выглядит сырная колбаса очень аппетитно, но еще лучше она на вкус. Сыр можно использовать твердый, но лучше сливочный или адыгейский. Маслины можно заменить оливками или добавить всего по чуть-чуть.

Рекомендую лазанья сырная с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырной колбасы

Фото сырной колбасы.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Варкулевич Рая
Варкулевич Рая

Lyudochka, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yeachusi
yeachusi

А что вы нашли в сырной колбасе??? Мне, например, не очень понравилось:(

Диана Поданева
Диана Поданева

Какая красота…

yuska
yuska

Рецепт сырной колбасы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lubnitskii_98
lubnitskii_98

Рецептик сырной колбасы прямо специально для меня.

utane
utane

И это вправду весьма необычный рецепт.

isoro
isoro

Знакомая научила готовить сырную поленту nakukhne.ru/kashi/kukuruznaya/syrnaya-polenta.

Анюта Несенюк
Анюта Несенюк

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Двоенко Евгения
Двоенко Евгения

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

tonya
tonya

Легко и вкусно!!!