Яичница

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Авторская

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт.

У яичницы огромное количество достоинств. Прежде всего, она удивительно вкусна, питательна, полезна и, что немаловажно, проста и быстра в приготовлении. Поэтому практически в каждом доме существует свой, совершенно особенный рецепт яичницы, передающийся из поколения в поколение.

Мы же предлагаем вам сегодня приготовить идеальную яичницу с рисом, т. к. почти уверены, что такое необычное сочетание продуктов покорит вас не только своей оригинальностью, но и отменным вкусом. К тому же процесс приготовления не займет много времени, а близкие наверняка скажут вам спасибо за прекрасный и сытный обед.

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы по-деревенски. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Крупа рис 100 г
  • Масло сливочное по вкусу
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Вода 1 ч.л.
  • Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Отварить рис до готовности (около 20 минут). Пока крупа отваривается, необходимо разогреть на сковороде кусочек сливочного масла, а затем вбить туда яйцо.

  2. Добавить к яйцу чайную ложку воды комнатной температуры, а когда она закипит, накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.

    яичница. Шаг 2
  3. Дать яйцу обжариться около 5 минут, а затем выключить. Теперь сервируем блюдо. Для этого в тарелку выкладываем отваренный рис. Сверху него выкладываем яйцо. Солим, перчим, притрушиваем любимой зеленью - и вкуснейший обед готов.Приятного аппетита!

    яичница. Шаг 3

На заметку

Рекомендую яичницу на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яичницы

Фото яичницы.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ceneecai
ceneecai

Мммммммм, вкусняга какая!

Поталь Леся
Поталь Леся

А я готовила яичницу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sofiya!!!

lacre
lacre

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

4erniekrilya1990
4erniekrilya1990

Кто-нибудь интересовался яичницей израильской?

estanomre
estanomre

Сегодня приготовила яичницу…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

omsers
omsers

Sofiya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яичницу!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Катавина Софья
Катавина Софья

Это просто очень вкусно

peratel
peratel

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яичница — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sofiya)))))

ira
ira

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.