Заливное из ветчины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Авторская

Заливное из ветчины - прекрасная альтернатива холодцу. Можно использовать не только ветчину, но и например, копченую курицу.

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • 2 вареные моркови
  • 1 л бульона
  • 20 г желатина
  • 3 соленых огурца
  • 200 г копченой ветчины
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • 5 столовых ложек консервированного горошка
  • 3 зубчика чеснока

Приготовление

  1. В бульоне растворить желатин. Довести до кипения, но не кипятить.

  2. Нарезать кубиками ветчину, яйца, морковку и огурцы.

  3. Смешать вместе ветчину, соленые огурцы и яйца, добавить горох и выдавленный чеснок. Залить все бульоном с желатином и поставить в холодильник на 2-3 часа.

На заметку

Рекомендую заливное из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт заливного из ветчины

Фото заливного из ветчины.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tomaeva_95
tomaeva_95

Очень люблю заливное из ветчины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

komarnitskaya_71
komarnitskaya_71

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

powhic
powhic

Только что доела заливное из ветчины!!! очень вкусно!!!

feetlu1987
feetlu1987

Большое спасибо так вкусно

Марианна Федурина
Марианна Федурина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Клевцова Ольга
Клевцова Ольга

Фантастика!!!
Спасибо огромное за заливное из ветчины!

leleng
leleng

Девочки, давайте поговорим про заливное из горбуши. Сегодня приготовила, понравилось.

Зиатдинова Полли
Зиатдинова Полли

Девочки, заливное из ветчины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Элла Бакшеева
Элла Бакшеева

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

nisofise2001
nisofise2001

Yaditroun, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

leshkevich_97
leshkevich_97

И как у тебя все получается???

ideni
ideni

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!