Бутерброды ромашки

Ингредиенты на пятнадцать порций

• 1 хлеб, белый пшеничный
• 150 г сливочного масла
• 250 г сыра
• 1 болгарский перец
• зелень

Приготовление

1. Хлеб нарезать 1-1.5 см толщиной и вырезать формой, в данном случае у меня был такой цветочек.

2. Масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, взбить миксером чтоб стало пышным, и используя кондитерский шприц выдавить в центре на хлеб небольшое количество, чтобы сыр лучше держался на хлебе.

3. Нарезать сыр и затем также вырезать формой.

4. На шприц закрепить насадку в виду листочка и выдавить на сыр по листочку из сливочного масла.

5. Перец нарезать тонкой соломкой и вставить в листочек из масла. Украсить зеленью.