Горячие бутерброды

Ингредиенты на две порции

• Ломтики багета — 2 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Молоко — 100 мл
• Сыр твердый — 100 г
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — 1-2 ст.л.

Приготовление

1. В миску вбейте сырые куриные яйца. Добавьте к ним молоко и взбейте все до однородности при помощи венчика или же обыкновенной вилки.

2. Возьмите кусочки багета или же любого другого хлеба на ваш вкус и обмакните с обеих сторон во взбитое яйцо с молоком.

   

3. Поставьте на плиту сковородку, влейте в нее растительное масло. Разогрейте его и выложите в сковороду хлеб в яичной смеси. Обжарьте с обеих сторон его до золотистой корочки.

   

4. Выложите обжаренные тосты на тарелку. Помидор вымойте и нарежьте кружочками. На хлеб выложите по кружочку помидора. Затем присыпьте все тертым сыром и поставьте в микроволновку, чтобы он расплавился.