Драники со шкварками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, На природу, пикник, 23 февраля

Для любителей картошки с салом в самый раз

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • картошка 5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука белая 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сало 300 г
  • лук белый 2 шт.
  • зелень для украшения 1 пуч
  • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.

Приготовление

  1. Картофель чистим и трем на крупной терке. Промываем водой и сцеживаем.

  2. Сало и лук мелко режем и жарем до золотого цвета.

    драники со шкварками. Шаг 2
  3. Меньшую часть жар. сала с луком оставляем для украшения. А остальное смешиваем с картофелем, яйцами, солью, перцем и мукой.

    драники со шкварками. Шаг 3
  4. На разогретую сковородку ложкой формируем драники.

    драники со шкварками. Шаг 4
  5. Обжариваем драники до готовности. У меня получилось 11 штук.

    драники со шкварками. Шаг 5
  6. Порцию украшаем шкварками и зеленью. Приятного аппетита!

    драники со шкварками. Шаг 6

На заметку

Рекомендую вегетарианские драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт драников со шкварками

Фото драников со шкварками.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Гусарова Полина
Гусарова Полина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

teana
teana

Я выбрала драники со шкварками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ksyunya
ksyunya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

yatmanova_96
yatmanova_96

Это не драники со шкварками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

isurande
isurande

У меня драники со шкварками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
2diesel, спасибо за рецептик драники со шкварками!!!

cingil
cingil

Очень красиво! И вкусно!

arangonda
arangonda

На сайте нашла драники простые nakukhne.ru/goryachee/draniki/draniki-prostye просто ли приготовить?

yella
yella

Очень, очень, очень вкусно!!!

pengend
pengend

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

lacre
lacre

Прекрасный рецепт!
Лучше делать драники со шкварками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

valentina
valentina

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Людмила Новгородцева
Людмила Новгородцева

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо