Овсяная каша с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 3082 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки

Любите готовить овсяную? Попробуйте рецепт овсяной каши в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Геркулес 60 г
  • Молоко 300 мл
  • Тростниковый сахар 1 столовая ложка
  • Какао-порошок 2 ч.л.
  • Молотая корица 0,17 чайной ложки
  • Апельсины 2 шт.
  • Сахар 3 стак.
  • Шоколадный пудинг 2 ч.л.

Приготовление

  1. Для засахаренной цедры натрите цедру двух апельсинов длинными лентами, стараясь не захватывать белой пленки. На половину наполните сотейник водой, вскипятите ее, бросьте цедру в кипяток и бланшируйте в течение 4 минут. Откиньте цедру на дуршлаг, слейте воду и окатите цедру холодной водой. После чего повторите бланширование еще один раз.

  2. Сварите в сотейнике сироп из 2 стаканов сахара и 1,5 стаканов воды, бросьте цедру в сироп и варите на несильном огне 30 минут. Цедра должна стать мягкой и чуть прозрачной. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Выловите цедру шумовкой, переложите на пекарский пергамент и оставьте подсохнуть в течение пары часов. Обваляйте цедру в оставшемся сахаре и переложите в герметичную банку для хранения.

  3. Для каши вскипятите в сотейнике молоко, добавьте какао-порошок, тростниковый сахар и корицу, перемешайте и проварите в течение минуты. Добавьте геркулес и варите, время от времени помешивая, до желаемого загустения. Снимите с огня и разложите по тарелкам. Подавайте кашу с шоколадным пудингом и засахаренной цедрой. А голые апельсины, зверским образом оставленные без цедры, пустите на утренний фреш. Приятного завтрака!

На заметку

Рекомендую шоколадную овсяную кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт овсяной каши с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой

Фото овсяной каши с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tetushkina_70
tetushkina_70

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но овсяная каша с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

polina99
polina99

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
овсяная каша с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой-это моя мечта!)))

Галка Кондусова
Галка Кондусова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

olesya90
olesya90

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела овсяную кашу с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Миненкова Танюша
Миненкова Танюша

Вчера сделала овсяную кашу с шоколадным пудингом и мятной карамелью nakukhne.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanaya-kasha-s-shokoladnym-pudingom-i-myatnoi-karamelyu. А сегодня приготовлю овсяную кашу с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой.

nedare1978
nedare1978

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Книжник Катарина
Книжник Катарина

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

athat
athat

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овсяной каши с шоколадным пудингом и засахаренной апельсиновой цедрой разочаровал.
Никому не понравилось(

necimbo
necimbo

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!