Коктейль хиросима

Ингредиенты на одна порция

• Белая самбука 20 мл
• Ликер Бейлис 20 мл
• Абсент 20 мл
• Гренадин 5 мл

Приготовление

1. Для притовления шота нам необходимы специальная удлиненная рюмка и барная ложка для четкого создания слоев напитка. Вместо ложки дома можно использовать нож.

2. Аккуратно наливаем 20 мл самбуки, не задевая стенки рюмки вверху.

3. К стенке рюмки выше уровня самбуки прислоняем нож или барную ложку. По ней медленно пускаем 20 мл ликера Бейлис. Таким образом, ликер ровно ляжет на первый слой, и они не перемешаются.

4. Таким же образом с помощью ложки или ножа создаем третий слой (абсент).

5. После появления трех ровных слоев добавляем сверху 2-3 капли сиропа гренадин. Они очень красиво пробивают слои, оседают и тянут за собой ликеры так, что образуется устрашающее подобие ядерного взрыва.