Коктейль сайд кар

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 17100 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Классический мужской "Сайд кар" представляет собой невероятное единение вкуса и аромата: благородство и горечь коньяка, кислоту натурального лимона и сладость мандаринового или апельсинового ликера.

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт коктейля лунного камень. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Коньяк — 50 мл
  • Апельсиновый ликер — 20 мл (можно взять мандариновый)
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Лед — 3-4 шт.

Приготовление

  1. 1. Приготовьте специальный сосуд для смешивания алкогольных ингредиентов - шейкер. Положите в него несколько кусочков льда.

  2. 2. Добавьте требуемое количество коньяка и ликера. Разрежьте лимон на две части. Из одной части лимона выдавите сок. Добавьте сок в шейкер.

    коктейль сайд кар. Шаг 2
  3. 3. Несколько раз хорошо встряхните шейкер. Вылейте полученный коктейль через отверстия стрейнера. Подают коктейль "Сайд кар" в бокалах для мартини. Невозможно разобраться во всех тонкостях, как приготовить коктейль "Сайд кар" без знакомства с его правильной подачей. Классически подготовленный бокал под коктейль украшен сахарной крошкой. Для этого края сосуда обмакивают в лимонном соке (можно провести разрезанным кусочком лимона) и окунают в сахар. Украсить можно спиралью из лимонной или апельсиновой цедры.

    коктейль сайд кар. Шаг 3

На заметку

Предлагаемый вашему вниманию коктейль "Сайд кар" считается классикой мужского коктейля. Его происхождение окутано тайной и легендой. Название, что в переводе означает мотоцикл с люлькой, приписывают бармену из Парижа, именно так он называл напиток, который любил постоялец, ежедневно приезжающий на транспорте с коляской. Предлагаемый коньяк относится к английской школе, где главным и почитаемым остается именно этот алкоголь. Остальные ингредиенты представлены в меньшем количестве и используются в качестве подсластителя.

Рекомендую шоколадный коктейль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт коктейля сайд кар

Фото коктейля сайд кар.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Есаян Оля
Есаян Оля

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ejomusomi1970
ejomusomi1970

Я делала почти так же, было очень вкусно.

omiompaye
omiompaye

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе коктейль сайд кар в коллекцию рецептов.

sifuga
sifuga

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

viktoriya
viktoriya

Внесу в копилочку http://nakukhne.ru/napitki/kokteil-khirosima, объеденье.

yasya92
yasya92

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

klimova_90
klimova_90

Сегодня приготовила, получилось коктейль сайд кар не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lonerin
lonerin

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

enerari
enerari

Очень вкусно и всегда к столу