Коктейль с мартини

Ингредиенты на одна порция

• Мартини Бьянко - 20 мл
• Персиковый ликер - 20 мл
• Водка - 10 мл
• Апельсиновый сок - 60 мл
• Ананасовый сок - 70 мл
• Блю Кюрасао - 10 мл
• долька апельсина или ананаса для украшения

Приготовление

1. Я умышленно не стал писать название коктейля, потому что он приготовлен не по традиционному рецепту. Этот коктейль специально разрабатывался барменом под меня, то есть с учетом моего вкуса, а поскольку это изначально было месяцев 8 назад, на рецепт еще повлиял бывший тогда кризис с акцизными марками.

2. Итак, рецепт коктейля приближен (еще раз повторюсь, всего лишь приближен) к рецепту коктейля "Пляж Адриатики". Имеет приятный сладковатый вкус с легкой кислинкой, которую создают входящие в состав апельсиновые сок и ликер.

4. Этот коктейль относится к категории коктейлей Long Drink, о категориях я писал в предыдущей новости про коктейль.

5. Для красоты стаканчик, в котором будет подаваться коктейль, можно чуть-чуть обмакнуть в сироп, а затем в сахарный песок. В ресторанах для этого существует специальное приспособление, где в одной части находится поролон, пропитанный сиропом, а другой сахарный песок. Насыпаем совочек толченого льда.

6. 

7. Берем шейкер, и добавляем наши алкогольные ингридиенты, а именно, Мартини, персиковый ликер и водку.

8. 

9. После этого наливаем апельсиновый и ананасовый сок. Вместо апельсинового сока можно использовать апельсиновый фреш, что и было сделано в данном случае. В случае с ананасовым соком при желании каждый может поступить также.

10. 

11. И напоследок добавляем ликер Блю Кюрасао, который в данном случае служит не только для вкуса, но и для придания необычного цветового оттенка коктейлю.

12. 

13. Как обычно, коктейль украшается долькой того фрукта, который входит в состав. Этот уместно украсить либо долькой апельсина, либо долькой ананаса.

14. 

15. При желании коктейль можно размешать, тогда он будет иметь однородный цвет.

16. 

17. Согласитесь, что это намного лучше, вкуснее, приятнее и полезнее, чем то, что продается в алюминиевых банках:-)

18. Приятного вам отдыха и времяпрепровождения!

19. Поздравляю всех также с Пасхальной неделей!