Водка из самогона

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 д 3 ч 40 мин
  • Порций: 160
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская

Готовим водку самостоятельно - приятную, мягкую, крепкую.

Водка из самогона - это реально, хотя и придется приложить усилия, а также приобрести спиртометр и древесный уголь для фильтрации. Хотя традиционно для приготовления водки используется спирт, можно приготовить ее и из самогона - качественного, крепкого и обязательно двойной перегонки. Водка получается довольно мягкой и приятной на вкус.

Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт водки на грецких орехах. Должно понравиться.

Ингредиенты на сто шестьдесят порций

Дополнительные ингредиенты:

  • Лимонный сок - 240 мл
  • Сахар - 160 г

Приготовление

  1. Процесс приготовления водки не простой. Обязательно понадобится спиртометр. Также нужно ответственно подойти к подбору ингредиентов, чтобы получить хороший результат. Берем обязательно качественный самогон, двойной перегонки, крепостью 70 градусов. Воду лучше всего выбрать в детском отделе, так как она наиболее мягкая и содержит меньше всего примесей, а именно это нам и нужно.

  2. В подготовленную емкость, а лучше всего брать стеклянную, наливаем воду. Добавляем в нее сахар, вливаем лимонный сок и хорошо все мешаем. Тоненькой струйкой начинаем наливать в тару самогон. Важно следовать этим шагам - именно самогон вливается в воду, а не вода в самогон. Закрываем емкость крышкой, после чего жидкость энергично взбалтываем. Делаем это в течение нескольких минут, затем оставляем бутыль с будущей водкой в покое на несколько часов - достаточно трех.

  3. Теперь будущий напиток будем фильтровать. Для этого нам понадобится древесный уголь. Лучше всего выбрать кокосовый, но подойдет и березовый. Специальный уголь легко купить в специализированных магазинах - как онлайн, так и оффлайн. Фильтр можно сделать из пластиковой бутылки: дно у бутылки отрезается, затем в нее укладывается слой из ваты, а на вату насыпается древесный уголь, который предварительно нужно измельчить и обязательно промыть от пыли. Бутылка устанавливается над емкостью, в которую предполагается фильтровать водку. И начинаем фильтровать порциями - по одному литру. На литр водки нужно 50 грамм угля. Каждый раз порцию угля заменяем на новую.

  4. Отфильтрованную водку герметично закрываем и отправляем на неделю в холодильник. Когда пройдет это время, водка будет полностью готова к употреблению.

  5. Веселых праздников!

На заметку

Рекомендую водку на рябине. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт водки из самогона

Фото водки из самогона.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ира Маврина
Ира Маврина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Шаркова Варя
Шаркова Варя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yatmanova_96
yatmanova_96

Сегодня буду готовить!

svidlova_78
svidlova_78

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю водку из самогона в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Svetlana77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Шымелевич Лиса
Шымелевич Лиса

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Танюша Золотарёва
Танюша Золотарёва

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nisofise
nisofise

Есть новый рецепт водки сухарной.

encito
encito

Svetlana77, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

adorientem1987
adorientem1987

Svetlana77, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)