Настойка из вишни на водке с косточками
- Рецепт от: Татьяна Литовкина
- • Рецепты украинской кухни
- • Домашние рецепты
- • Алкогольные напитки
- • Рецепт настойки
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Украинская
- Повод: Банкет
Настойка вишни на водке получается приятной на вкус, так как ягода придает напитку кисло-сладкую "нотку", и дополнительно устраняет резкий привкус водки. Настойка считается женским напитком, а также она может использоваться для приготовления десертов.
Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки листьев ежевики на водке. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- вишня спелая - 3 кг
- водка хорошего качества - 1 л
- сахарный песок - 1 кг
Приготовление
-
Для начала следует перебрать ягоды, промыть их и просушить на полотенце.
-
После этого вишню помещают в банку и засыпают 1 кг сахарного песка.
-
Горлышко банки накрывают марлей и перевязывают веревкой, после чего ставят тары в солнечное и теплое место, чтобы ягоды начали бродить. Процесс занимает не меньше шести недель - каждый день банку следует встряхивать.
-
Спустя полтора месяца, в емкости образуется много сока, его сливают через марлю, чтобы отделить от ягод, а затем сироп разливают по бутылкам. Хранят заготовку в прохладном месте.
-
В банке осталась вишня, ее заливают литром водки и закрывают тару пластиковой крышкой. Оставляют настаиваться ягоды в таком виде на два месяца.
-
Когда отведенное время истечет, настойку фильтруют через марлю и смешивают с сиропом в бутылках. Напиток переливают в бутылки и хранят в темном месте.
На заметку
Рекомендую настойку из сосновых шишек на водке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото настойки из вишни на водке с косточками.
Настойка из клюквы на водке
Настойка
Настойка вишневая на водке
Настойка
Настойка из ирги на водке
Настойка
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Готовила настойку из вишни на водке с косточками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Не перестаю удивляться! Класс!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я делала настойку из вишни на водке с косточками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
настойка из жимолости на водке готовила, а вот настойку из вишни на водке с косточками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать настойку из вишни на водке с косточками по этому рецепту.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Татьяна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила настойку из вишни на водке с косточками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Татьяна спасибо вам огромное!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Арония настойка на водке
Настойка
Настойка на сухофруктах
Настойка