Настойка из черной смородины на водке
- Рецепт от: Инна Гагарина
- • Простые рецепты
- • Алкогольные напитки
- • Рецепт настойки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 21 д 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Авторская
Крепкий ароматный напиток подойдет к любому застолью!
Настойка получается что надо, а главное - быстро. Хороший вариант, когда нет времени ждать несколько месяцев. Настойка по этому рецепту красивого глубокого цвета, а ее аромат - не передать словами, только наслаждаться. Кстати, готовить ее можно не только из свежих ягод, но и замороженных, хотя, конечно, в этом случае она чуть потеряет в запахе и вкусе. Но зато приготовить ее можно в любое время независимо от сезона. И хранится настойка долго - не менее года.
Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки листьев ежевики на водке. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Черная смородина - 400 г
- Водка - 0.5 л
- Сахар - 250 г
- Вода - 200 мл
Приготовление
-
Ягоды переберите, помойте, обсушите.
-
Смешайте в кастрюле воду с сахаром, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Когда вода закипит, нужно высыпать в нее ягоды и кипятить их в течение 3 минут, время от времени помешивая.
-
Снимите кастрюлю с огня, немного остудите и хорошо помните смородину. После этого дайте ей остыть до комнатной температуры. Добавьте в ягодную массу водку, перемешайте, перелейте все в стеклянную банку, закройте крышкой.
-
Поставьте банку в темное место настаиваться в течение трех недель. Раз в несколько дней не забывайте от души встряхивать банку.
-
Через три недели процедите содержимое банки через несколько слоев марли и разлейте в бутылки, закройте пробками. Храните готовую настойку в прохладе.
-
Веселых тостов!
На заметку
Рекомендую настойку из сосновых шишек на водке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото настойки из черной смородины на водке.
Малиновая настойка на водке
Настойка
Настойка из клюквы на водке
Настойка
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вкус настойки из черной смородины на водке просто потрясающий!
Будем повторять.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить настойку из черной смородины на водке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали http://nakukhne.ru/napitki/nastoika/nastoika-iz-zhimolosti-na-vodke.
Инна, отличный рецепт настойки из черной смородины на водке
спасибо за идейку
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо!
Отличный рецепт настойки из черной смородины на водке!
Инна, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо!
настойка из черной смородины на водке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибочки за вкусняшку
Настойка вишневая на водке
Настойка
Настойка из ирги на водке
Настойка