Горячие закусочные бутерброды с фаршем
- Рецепт от: Снежанна Слаутина
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из лука
- • Закуска из яиц
- • Горячие закуски
- • Рецепт бутербродов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Перекус, Пикник, Ужин
Горячие закусочные бутерброды с фаршем - это и закуска, и сытный перекус, и быстрый ужин, когда просто лень долго стоять у плиты.
Простые и вкусные горячие бутерброды
Никаких особых хитростей в приготовлении этого блюда нет, но получается очень сытно и вкусно. Многие любят есть их с чаем или кофе, кто-то использует как закуску к пиву, а кто-то лакомится ими просто так. Такие бутерброды нравятся и взрослым, и детям. Такой бутерброд можно положить ребенку в качестве перекуса в школу.
Что использовать для начинки бутербродов
Готовить такие бутерброды можно не только со свининой, но и с курятиной, говядиной, крольчатиной и другим мясом. Яйцо и сметана придают начинке из фарша сочность и мягкость.
И обязательно посмотрите рецепты: горячие бутерброды с колбасой и сыром, горячие бутерброды с ананасом.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячих бутербродов со шпротами. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Хлеб пшеничный 200 г
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Масло сливочное 3 ст.л.
- Сыр твердый тертый 50 г
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление
-
Мясо положить в горячую воду и отварить до мягкости. Остудить.
-
Вареное мясо нарезать кусочками. Луковицу очистить и разрезать на 4 части.
-
Мясо и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки.
-
Выложить мясную массу на сковороду с разогретым маслом и посыпать панировочными сухарями.
-
Все обжарить при помешивании до легкого подрумянивания.
-
Смесь выложить в миску, остудить до теплого состояния, добавить яйцо, сметану и соль.
-
Фарш хорошо перемешать.
-
Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.
-
Намазать ломтики фаршем.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить бутерброды и покрыть сверху слоем сыра.
-
Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 220 С. Запекать бутерброды до подрумянивания сыра.
-
Подать горячие закусочные бутерброды с фаршем можно к чаю, кофе или пиву.
На заметку
Рекомендую горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото горячих закусочных бутербродов с фаршем.
Горячие бутерброды с сыром в духовке
Бутерброды
Горячие бутерброды на сковороде
Бутерброды
Горячие бутерброды с кальмарами
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Попробовала приготовить горячие закусочные бутерброды с фаршем.
Супер!!!
Спасибо Снежанна!
Вы профи!
Снежанна, это просто волшебный рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по горячим закусочным бутербродам с фаршем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Нашла рецепт горячих бутербродов с курицей и беконом, понравилось. Что думаете?
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю горячие закусочные бутерброды с фаршем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала горячие закусочные бутерброды с фаршем по рецепту Снежанна, мне понравилось.
Даже брату, который горячие закусочные бутерброды с фаршем не любит,понравилось!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Именно горячие закусочные бутерброды с фаршем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Горячие бутерброды к завтраку
Бутерброды
Горячие бутерброды
Бутерброды