Горячие бутерброды на сковороде
- Рецепт от: Мэри Скиданова
- • Рецепты на сковороде
- • Горячие закуски
- • Рецепт бутербродов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Авторская
Горячие бутерброды на сковороде в этом рецепте мы будем готовить с кусочками обжаренного шпината и сыром моцарелла.
Каждый человек может приготовить собственные бутерброды из любимых ингредиентов в домашних условиях вкуснее, чем даже в популярных кафе. Очень сытным такое блюдо будет в качестве закуски перед горячим, стоит только правильно подобрать ингредиенты, чтобы они сочетались между собой. Используя наш пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов с фото, вы сможете создать прекрасный гарнир к мясу. Благодаря сочетанию шпината и плавленого сыра бутерброды на сковороде получатся очень нежными и сливочными на вкус. Они идеально подойдут в качестве гарнира к говядине или свинине, подчеркнув и разбавив насыщенный вкус мяса.
Отдельное внимание стоит уделить хлебу: он обязательно должен быть из пшеничной муки с хрустящей корочкой. В таком случае после обжарки поверхность ломтиков станет еще более хрустящей, а внутренняя часть, наоборот, мягкой и воздушной.
Если вы не знали раньше, как приготовить вкусные и полезные горячие бутерброды с сыром на сковороде, то мы с удовольствием поделимся с вами секретом в этом рецепте.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячих бутербродов со шпротами. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Булочки 2 шт.
- Шпинат 100 г
- Сыр моцарелла 125 г
- Чеснок 1 зубчик
- Рафинированное растительное масло немного для жарки
- Перец горький по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Пищевая соль по вкусу
Приготовление
-
Разогреваем сковороду с половиной столовой ложки растительного масла, с помощью пресса выдавливаем на нее очищенный зубчик чеснока для аромата.
-
Свежий или замороженный шпинат немного измельчаем и добавляем на сковороду.
-
Обжариваем шпинат на среднем огне до тех пор, пока не уйдет вся лишняя вода, солим и перчим по вкусу, постоянно помешиваем.
-
Подходящего размера и формы булочки разрезаем строго посередине.
-
Натираем часть сыра на крупной терке и выкладываем стружку на нижние части булочек.
-
Поверх сыра выкладываем слой приготовленного ранее шпината, его посыпаем нашинкованным острым перцем или паприкой. Поверх шпината снова выкладываем слой тертого сыра. Накрываем бутерброд второй половиной булочки.
-
Немного разогреваем сухую сковороду и на ее дно кладем будущие горячие бутерброды, обжариваем их не слишком долго с каждой стороны. Можно также установить сверху пресс, но это не обязательно.
-
Когда булочки достаточно поджарятся, снимаем сковороду с огня. Разрезаем готовые бутерброды пополам или по диагонали, как сандвичи.
-
Горячие бутерброды на сковороде готовы. Вкуснее всего плавленый сыр и шпинат будут сочетаться с острым соусом.Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото горячих бутербродов на сковороде.
Горячие бутерброды с сыром в духовке
Бутерброды
Горячие бутерброды с кальмарами
Бутерброды
Горячие бутерброды к завтраку
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Мэри, спасибо за рецепт горячих бутербродов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спс)
оч понравилось)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо!
горячие бутерброды теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Мэри, спасибо большое!!!)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: nakukhne.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-s-kuritsei-i-bekonom, но теперь можно попробовать приготовить и горячие бутерброды.
Вкуснятина неописуемая!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Бутерброды Оренбургские
Бутерброды
Горячие бутерброды
Бутерброды