Омлет с водкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 551 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Слабосоленый лосось 100 г
  • Творожный сыр 100 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Водка 25 мл
  • Укроп 5 г

Приготовление

  1. Укроп измельчить. Филе слабосоленой красной рыбы тонко нарезать.

  2. Яйца разбить в любую подходящую миску и слегка взбить обычной вилкой. Влить несколько капель водки.

  3. В сковороде разогреть сливочное масло, вылить яичную смесь и помешивать лопаткой. Как только омлет начнет плотнеть, на середину выдавить молочный творожный сыр, туда же выложить слабосоленый лосось и аккуратно завернуть края. Посыпать укропом. Еще минута потребуется омлету для того, чтобы на жаре сковородки дойти до нужного состояния.

  4. Переложить омлет на тарелку.

На заметку

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 11.

Рекомендую нежный омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт омлета с водкой

Фото омлета с водкой.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
unkimpor
unkimpor

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lyuda
lyuda

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

leleng
leleng

Делала омлет с водкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

andende2005
andende2005

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет с водкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Градовская Элька
Градовская Элька

Шикарный рецепт омлета с водкой!
Приготовила мужу на день варенья!

Маша Шамсутдинова
Маша Шамсутдинова

А я всегда готовлю с tengi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

yatmanova_96
yatmanova_96

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Скиданова Инга
Скиданова Инга

Больше всего понравился рецепт омлета с помидорами nakukhne.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami. Объедение!!!

Бурундук Оля
Бурундук Оля

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

valentina
valentina

Tengi, классный рецепт омлета с водкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

vavule_73
vavule_73

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик омлета с водкой

rydvanova_93
rydvanova_93

Очень довольна омлетом с водкой! Благодарю за рецепт.