Омлет в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Омлет в духовке по этому рецепту получается такой же вкусный, как готовили в детском саду. Попробуйте и убедитесь в этом.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета в духовке завтрак аристократа. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г твердого сыра (по желанию)
  • пол-ч.л. соли
  • сода на кончике ножа
  • перец и мускатный орех по вкусу

Приготовление

  1. Яйца вбить в миску, добавить соду, соль, перец и щепотку мускатного ореха, взбить вилкой до однородности. Тонкой струйкой вливать молоко, продолжая взбивать.

  2. Духовку разогреть до 200С, форму для запекания смазать сливочным маслом. Остальное масло размять вилкой и добавить в яичную смесь. Тщательно размешать и вылить в форму, смазанную маслом.

  3. Готовить полчаса омлет в духовке, затем вынуть форму, посыпать поверхность тертым сыром и отправить в духовой шкаф еще на 5 минут. Вынуть готовый омлет из духовки и подавать.

На заметку

Рекомендую омлет с вареньем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт омлета в духовке

Фото омлета в духовке.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Тинка Березницкая
Тинка Березницкая

А я готовлю омлет в духовке в первый раз.

Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Очень понравился состав омлета в духовке, все отлично должно сочетаться!

rongengou
rongengou

Впервые делала омлет в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

yatmanova_96
yatmanova_96

Вот еще ссылочка на nakukhne.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami.

Валя Адонина
Валя Адонина

Tirorillu1978, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

serinde
serinde

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт омлета в духовке меня выручил!

Виолетта Тимонина
Виолетта Тимонина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!