Английские сэндвичи с огурцом

Ингредиенты на шесть порций

• Багет - 1 шт.
• Свежий огурец - 1 шт.
• Сливочное масло - 50 г
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Никогда не готовила такие сэндвичи, все думала, ну что там особенного и вкусного? А попробовав, просто влюбилась в них!

2. Нежный сливочный вкус масла, душистый и сочный огурец и все это на хрустящем поджаренном багете... Ну что может быть проще и лучше?! При желании огурец можно посолить, но на мой взгляд, это лишнее. Готовим!

3. Для приготовления английских сэндвичей с огурцом нам нужен багет (белый хлеб, батон, злаковый хлеб и т. д.), свежий огурец и мягкое сливочное масло.

4. Багет нарезаем на порционные кусочки, сколько надо.

   

5. Огурец режем на тонкие пластины, красивее это будет сделать овощечисткой или специальной теркой.

   

6. Ломтики багета подсушим в духовке. Я ставлю противень на самую верхнюю полку плиты и включаю верхний ТЭН. Буквально через 2-3 минуты поджаривается только верх, а в середине мякиш остается мягким.

7. При желании подсушить багет можно на сковороде или в микроволновке с функцией гриль, но нужный результат не гарантирую.

   

8. Теперь каждый ломтик багета мажем маслом и сверху кладем огурец.

   

9. Красиво обрезаем. Готовые английские сэндвичи с огурцом подаем к столу с горячим чаем или кофе.