Французские тосты с яблоками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 982 ккал
  • Кухня: Французская

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт французских тостов с начинкой из сливочного сыра и малины. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Топленое масло 50 г
  • Бриошь 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Сливки 50 мл
  • Яблоко 1/2 шт.
  • Корица по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу

Приготовление

  1. На топленом масле обжарить мелко нарезанное яблоко до мягкости, посыпать сахаром и корицей и жарить еще минуту, пока сахар не впитается в яблоки, а коричный аромат не пропитает все вокруг.

  2. Переложить яблоки в миску. Разрезать бриошь на половинки. Несильно взбить яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.

    французские тосты с яблоками. Шаг 2
  3. Вымочить в этой смеси половинки бриоши и обжарить их на той же сковороде, где жарились яблоки, до золотисто-коричневой корочки. Это, собственно, и будут французские тосты.

    французские тосты с яблоками. Шаг 3
  4. Выложить на тосты обжаренные яблоки, посыпать сахарной пудрой, а в случае экстремальной любви к приятным запахам еще и корицей.

    французские тосты с яблоками. Шаг 4

На заметку

Во Франции такие тосты называют pain perdu (потерянный хлеб) и делают, утилизируя несвежие булочки.

Рекомендую французские тосты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт французских тостов с яблоками

Фото французских тостов с яблоками.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
olyid
olyid

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Катавина Софья
Катавина Софья

Yaditroun, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

lizaveta
lizaveta

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Светлана Бубочка
Светлана Бубочка

Огооо спасибо девочки.

isoro
isoro

Как же всё у тебя аппетитно!!!

lidiya
lidiya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

София Ясюкевич
София Ясюкевич

Спасибо за рецепт. тосты с беконом, карамелизированными яблоками и луком пробовала, а французские тосты с яблоками еще никогда.

galya
galya

Да французские тосты с яблоками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать французские тосты с яблоками постоянно.

Махова Лида
Махова Лида

Надо попробовать