Деревенские драники с луком и грибами
- Рецепт от: Настасья
- • Рецепт драников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
Вариант белорусских драников с грибной добавкой. Грибы можно использовать разные, но свежие лесные - предпочтительнее, их аромат невозможно заменить никаким другим.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 700 г
- шампиньоны 300 г
- лук репчатый 200 г
- яйца 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Приготовление
-
Порубить лук-репку и обжарить его на растительном масле, добавить мелко порезанные шампиньоны или другие грибы, жарить еще 15 минут, пока не испарится жидкость. Помешивать.
-
Картофель очистить и натереть, слить лишнюю жидкость. В массу добавить обжарку с грибами, муку, чтобы увеличить вязкость, перемешать. Влить яйцо, соль, перец молотый - по вкусу, снова перемешать.
-
На раскаленном масле на сковороде обжарить драники, смесь выкладывать на сковороду с раскаленным растительным маслом в виде круглых лепешек, столовой ложкой. Жарить деревенские драники с луком и грибами с двух сторон по несколько минут, до готовности.
На заметку
Подать грибные драники можно со сметаной, посыпать зеленью лука, укропа, петрушки. Для драников в зимнее время можно использовать сушеные грибы, их нужно заранее замочить в воде, а затем обжарить.
Рекомендую румяные драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото деревенских драников с луком и грибами.
Домашние драники
Драники
Драники с манкой
Драники
Драники простые
Драники
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят деревенские драники с луком и грибами
Спасибо за прекрасную идею
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю деревенские драники с луком и грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит деревенские драники с луком и грибами.
Девочки посоветовали новый рецепт драников с манкой. Очень хочется попробовать.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за деревенские драники с луком и грибами!
Приготовила деревенские драники с луком и грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я делала деревенские драники с луком и грибами, мне понравилось.
Даже сестре, которая деревенские драники с луком и грибами не любит,понравилось!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Изумительно вкусно…
Драники из пюре
Драники
Драники с сыром
Драники