Говядина по-французски
- Рецепт от: houngim
- • Рецепты французской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт мяса по-французски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем.
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Говядина молодая — 500 г
- Помидор — 2-3 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Итак, нарезаем говядину на порционные кусочки и хорошенько отбиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Когда одна сторона хорошенько поджарится, переворачиваем, солим, перчим ее и выкладываем предварительно нарезанные кусочки помидор. Вообще все продукты лучше подготовить заранее, чтобы вы смогли сделать все быстро и ваше мясо не подгорело.
-
Теперь аккуратно поливаем майонезом.
-
Выкладываем предварительно натертый на крупной терке сыр.
-
Теперь накрываем наше мясо крышкой и готовим, пока сыр полностью не расплавится. Вот, собственно говоря, и все. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его на стол.
На заметку
Сейчас я расскажу вам, как сделать говядину по-французски не в духовке, как это обычно бывает, а на сковороде. На самом деле, мне такой вариант чем-то даже больше нравится, так как мы можем контролировать степень прожарки мяса, и времени на приготовление уходит гораздо меньше. В общем, если гости уже практически стучатся в дверь, а вы не успели заранее подготовиться, то этот рецепт приготовления говядины по-французскит вас обязательно спасет.
Рекомендую курицу по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото говядины по-французски.
Мясо по-французски из телятины
Мясо по-французски
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Я выбрала говядину по-французски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Буду смело готовить говядину по-французски на праздники!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Houngim, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт говядины по-французски.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Картофель по-французски
Мясо по-французски
Картошка по-французски
Мясо по-французски