Свинина по-французски
- Рецепт от: vychegzhanina_96
- • Рецепты французской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Легкие рецепты
- • Рецепт мяса по-французски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Сытно, вкусно, празднично, нравится всем без исключения, конечно же, все мы знаем, о каком блюде идет сейчас речь, ведь ни один праздник не обходится без него - это ароматная свинина по-французски.
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина — 300 г
- Картофель — 7-8 шт.
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 100 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Приготовление
-
Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются.
-
Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их.
-
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке.
-
Теперь берем форму для запекания и начинаем выкладывать слои, первым идет картофель, его необходимо немного посолить и поперчить.
-
Затем выкладываем отбитое мясо, его так посыпаем солью и черным молотым перцем.
-
Теперь выкладываем нарезанный лук.
-
Далее смазываем верхний слой майонезом так, что не оставалось непокрытых участков, и посыпаем тертым сыром. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40-50 минут. Вот и все, наше мяско готово! Приятного всем аппетита!
На заметку
Что может быть проще и вкуснее чем этот замечательный рецепт приготовления свинины по-французски, ведь это блюдо всегда проходит на ура на любом празднике. И лично я считаю, что оно должно занять почетное место среди других рецептов, ведь это блюдо действительно универсальное. Ну, вы подумайте сами: намечается большой праздник, что мы будем делать - свинину по-французски, нагрянули неожиданные гости, чем их угостить - ответ тот же, ну а если надо приготовить что-то вкусненькое мужу на ужин, то без этого простого рецепта свинины по-французски уж точно не обойтись. В общем, это блюдо не раз выручало любого из нас, а ведь вся его прелесть в том, что оно идеально сочетает в себе простоту приготовления и потрясающий вкус, и я не знаю ни одного человека, который бы не любил такое мяско. Поэтому давайте, не долго думая, приготовим его и сегодня, чем порадуем всю свою семью.
Рекомендую курицу по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свинины по-французски.
Свинина по-французски с грибами
Мясо по-французски
Картошка с мясом по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Свинина по-французски очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Делала свинину по-французски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Только закончила приготовление свинины по-французски.
Спасибо!
Vychegzhanina_96, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт свинины по-французски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vychegzhanina_96 за то, что даёт нам возможность выбора!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Картофель по-французски
Мясо по-французски
Говядина по-французски
Мясо по-французски