Мясо по-французски без картошки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На обед, На ужин

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриное филе — 500-700 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Сыр — 150-200 г
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 70 г

Приготовление

  1. Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

  2. Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 2
  3. На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 3
  4. Лук очистите и порежьте кольцами.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 4
  5. Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 5
  6. Теперь все это равномерно смажьте майонезом.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 6
  7. Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 7
  8. Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

    мясо по-французски без картошки. Шаг 8
  9. Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    мясо по-французски без картошки. Шаг 9

На заметку

Мясо по-французски можно готовить, в принципе, с любым мясом. Если у вас мало времени, некогда чистить картофель и заниматься отдельным приготовлением грибов, тогда возьмите курочку и уже через полчаса у вас на столе появится очень вкусное и сытное блюдо. Также для приготовления мяса по-французски без картошки понадобится сыр твердый, пара луковиц и специи.

Рекомендую мясо по-французски без сыра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мяса по-французски без картошки

Фото мяса по-французски без картошки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kristina
kristina

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Процько Соня
Процько Соня

Спасибо! Беру в закладки.

ceneecai
ceneecai

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Бухтиярова Танечка
Бухтиярова Танечка

Сделала мясо по-французски без картошки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

uthat
uthat

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

hedite1994
hedite1994

А я всегда готовлю с iserenden и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

yulya86
yulya86

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Мина Левинская
Мина Левинская

Попробуйте приготовить мясо по-французски в духовке, там все по шагам расписано.

estossen1996
estossen1996

Iserenden спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.