Зеленый чай с жареным рисом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Традиционный японский чай можно приготовить самостоятельно. Показываю и рассказываю, как приготовить зеленый чай с жареным рисом в домашних условиях. Это напиток бодрости и долголетия!

Любите готовить чай? Попробуйте рецепт зеленого чая с мятой и грушей. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис — 0,5 стак.
  • Зеленый чай — По вкусу

Приготовление

  1. Рис замочите в воде часа на два.

  2. Потом пару раз промойте, перед жаркой его можно слегка обсушить бумажными полотенцами, чтобы сковорода не шипела сильно.

    зеленый чай с жареным рисом. Шаг 2
  3. Жарьте на среднем огне, помешивая периодически. Важно не дать рису пригореть, иначе и продукт, и чай считайте испорченными. В среднем время жарки занимает минут 5. Зависит это также от толщины сковородки.

    зеленый чай с жареным рисом. Шаг 3
  4. Смешайте рис обжаренный с крупнолистовым чаем зеленым. Можете заваривать.

    зеленый чай с жареным рисом. Шаг 4
  5. Заваривайте, как и обычный чай: пару минут.

    зеленый чай с жареным рисом. Шаг 5
  6. Цвет получается слегка желтоватым. Приятного аппетита!

    зеленый чай с жареным рисом. Шаг 6

На заметку

Зеленый чай с жареным рисом также называется "Генмай" или "Гренманча". Изначально в Японии его употребляли бедные, так как рис придавал ощущение насыщенности и самого зеленого чая можно было добавлять меньше. Для приготовления зеленого чая с жареным рисом возьмите обычный рис, подойдет и длинный, и круглый. Чай я беру крупнолистовой. Кстати, на Западе такой чай называют чаем с попкорном.

Рекомендую зеленый чай с имбирем и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт зеленого чая с жареным рисом

Фото зеленого чая с жареным рисом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
atioto
atioto

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

masha79
masha79

Как вкусно! Приходится считать калории...

inedede
inedede

Делала зеленый чай с жареным рисом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Muzyka_98 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

zhenya75
zhenya75

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото зеленого чая с жареным рисом очень аппетитно выглядит!!!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт зеленого чая с жареным рисом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

polina71
polina71

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

sofiya
sofiya

На сайте нашла зеленый чай с голубикой просто ли приготовить?

yasya87
yasya87

Muzyka_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

shirokikh_87
shirokikh_87

Muzyka_98, сделала сегодня зеленый чай с жареным рисом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

estossen1996
estossen1996

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала зеленый чай с жареным рисом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

solomasova_87
solomasova_87

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)