Кофе по-французски

Ингредиенты на одна порция

• Кофе натуральный 1 ст.л.
• Соль морская на кончике ножа
• Коньяк 20 мл
• Вода 60 мл

Приготовление

1. Аравийскую арабику - зерна натурального обжаренного кофе - тонко смолоть в кофемолке.

2. Всыпать 1 ст. л молотого кофе в турку, смешать с солью и прогреть.

   

3. Влить 60 мл чистой холодной воды и нагреть до кипения, при первых же пузырьках кипения тут же убрать с плиты.

   

4. Влить коньяк.

   

5. Вылить кофе по-французски в кофейную чашку и немедленно подавать.

   

6. Рецепт "Кофе по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.