Прохладительный напиток из виноградных листьев

Ингредиенты на шесть порций

• Листья виноградные - 400 г
• Сахар - 1 стак. (200 мл)
• Вода - 1500 мл

Приготовление

1. Подготовить нужные ингредиенты и приступить в приготовлению.

2. Виноградные листья хорошо промыть в проточной воде и обрезать стебли.

   

3. Листья пропустить через мясорубку. Если листья молодые, можно воспользоваться блендером.

   

4. Взять подходящую по вместимости емкость, лучше всего подходит стеклянный баллон. Налить воду, засыпать сахарный песок и добавить перекрученные листья. Все хорошо перемешать до растворения сахара.

   

5. Банку закрыть и поставить в тепло на 2 - 3 дня. В жару, можно держать прямо на улице или на балконе.

   

6. Затем содержимое баллона процедить. И поставить в холодильник.

   

7. Получился прекрасный прохладительный витаминный напиток. Отлично утоляет жажду в жаркую погоду, поднимает тонус организма. Для любителей резких напитков, можно разбавить минеральной газированной водой.